2023年,西藏自治區著力強化食品安全監管,通過引入新材料技術推廣服務,提升監管效能與食品安全水平。以下以圖解形式,簡明展示關鍵工作內容:
- 監管機制升級:運用新材料技術構建智能化監測網絡,覆蓋生產、流通、消費全鏈條。例如,在食品包裝中應用可追溯新材料,實時監控食品儲存環境。
- 技術推廣服務:建立新材料應用示范基地,提供技術培訓與咨詢,幫助食品企業采用抗菌包裝、溫敏標簽等創新材料,減少污染風險。
- 成效與展望:2023年,西藏食品安全抽檢合格率顯著提升,新材料技術降低了食源性疾病發生率。未來,將繼續擴大技術覆蓋,推動食品安全監管數字化、綠色化。
通過此圖,公眾可直觀了解西藏如何以科技手段守護'舌尖安全',促進高原食品產業高質量發展。